8 фильмов о еде и поварах

Что мы чаще всего делаем в Новый год? Жрем-с! Вкусно и с удовольствием. Для некоторых длинные зимние праздники--это чуть ли не единственная возможность в году спокойно постоять у плиты и сотворить что-нибудь этакое. А для вдохновения вот вам фильмы о еде и поварах.

Повар на колесах

2014, США, реж. Джон Фавро

(С) Aldamisa Entertainment

Самый семейный фильм в подборке. Режиссер здесь играет главную роль Карла Каспера – шеф-повара, трудолюбивого, но не удачливого.

Потеряв работу, Карл не отчаивается, а открывает передвижную палатку с кубинской едой. Он берет с собой помощника и сына и отправляется в путь. Вторая половина фильма – веселое путешествие веселой компании в передвижной кухне.

Забавный фильм о взрослении мальчика и о том, что взрослые небезнадежны.

Неотразимая Марта»

2001, Германия, Италия, Австрия, Швейцария, реж. Сандра Неттельбек

(с) Pandora Filmproduktion GmbH, Prisma Film- und Fernsehproduktion, T&C Film AG, Palomar

Марта - шеф-повар французского ресторана, замужем за любимой работой.

-Не была бы ты одним из двух лучших поваров города, я бы тебя уволила.
-Одним из двух? Это как?! Ты знаешь, о ком она говорит?! Она просто хочет задеть меня!

Но случается непоправимое, и у Марты на руках оказывается восьмилетняя племянница. Героиня понятия не имеет, что такое ребенок и как с ним ладить, но терпение и труд все перетрут. К тому же, у Марты появляется помощник – тоже повар.

Очень красивая драма, с обилием кулинарных сцен.

Пряности и страсти»

2014, США, реж. Лассе Халльстрём

(С)Touchstone Pictures, DreamWorks Pictures, Reliance Entertainment, Participant Media, Image Nation, Amblin Entertainment, Harpo Films, Walt Disney Studios, Motion Pictures

Индийская семья кулинаров, спасаясь от какого-то политического катаклизма, бежит из родной страны и оказывается аж во Франции.По дороге у них отказывают тормоза, и упрямый автомобиль буквально приносит семейство к отличному домику, просто созданному, чтобы открыть там ресторан.
Трудность в том, что буквально через дорогу уже есть ресторан французской высокой кухни.
Так начинается война. Война конкурентов; война мигрантов и местных; война молодых и пожилых; война консерваторов и реформаторов.

При этом «Пряности», пожалуй, самый красивый и самый добрый фильм в подборке. Фильм о том, как пробивается молодой талант.

-У жизни есть свой запах, скрытый под панцирем, тонкий и прекрасный.

Душевная кухня

2009, Германия, реж. Фатих Акин

(С) Corazón International, Dorje Film, Norddeutscher Rundfunk (NDR), Pyramide Productions

Самый отвязный фильм подборке, с детьми -- точно нельзя.

У главного героя Зиноса, владельца ресторана «Душевная кухня», большие проблемы. Да со всем: с налогами, с деньгами, с клиентами, с девушкой и с братом, который сидит в тюрьме, но оттуда выпускают на работу, а значит, --самое время оформиться в ресторан братика Зиноса. Да еще появился злодей, который хочет заграбастать землю под рестораном, а сам его снести.

Как Зинос будет все это разгребать? Да как положено в комедиях: весело и с музыкой.

1001 рецепт влюбленного кулинара

1996, Грузия, Франция, Украина, Россия, Бельгия, реж. Нана Джорджадзе

(с) Les Films Du Rivage, Адам и Ева

Что получится, если французы и грузины снимут кино о еде? Здорово получится!

Паскаль (Пьер Ришар) -- автор популярных кулинарных книг, повар, путешественник, живший в начале прошлого века. Но действие фильма начинается в наши дни, где один из героев, приехавший во Францию из Грузии, знакомиться с племянницей Паскаля. Она попросит его перевести кое-какие дядины рукописи.
А пока герой переводит, мы видим эти рукописи на экране. Всю жизнь великого повара: кухню, коммунистов, скитания, любовь.

-Коммунизм – это минута, кулинария – это вечность.

Очень динамичный и сильный фильм. И, конечно, не без юмора, ведь там Пьер Ришар.

Сушигерл

2008, США, Япония, реж. Робер Аллан Акерман

(С)Media 8 Entertainment, Digital Site Corporation

Разбалованная жизнью американка приезжает в Японию. Вообще-то --за парнем, но парень сливается так быстро, что и лица запомнить не успеваешь. А в блондинистую голову американки приходит идея: научиться японскому кулинарному искусству. Суши, там, кстати, не будет. Будет лапша. Героиня идет в ближайший ресторанчик, просит владельца стать ее сенсеем.

…И начинается настоящее «самурайское» обучение. С мытьем сортира, рукоприкладством, выливанием супа в мусорную корзину…

В общем, скучно не будет. Одна беда: весь фильм герои готовят только одно блюдо – лапшу.

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту

2009, США, реж. Нора Эфрон

(с) Columbia Pictures, Easy There Tiger Productions, Scott Rudin Productions

Самый уютный и девочковый фильм в подборке, кстати, основан на реальных событиях.

У героини Джули Пауэлл кризис: она работает в колл-центре помощи жертвам террактов и ежедневно получает такой ушат помоев из телефонной трубки, что невольно задумывается о смысле жизни.
Чтобы нащупать почву под ногами, Джули заводит кулинарный блог. Каждый день она готовит что-нибудь из своей любимой кулинарной книги и постит отчет.

Параллельно нам показывают жизнь Джулии Чайлд – автора той кулинарной книги и кумира Джули. Весь фильм мы наблюдаем двух женщин в разное время в разных ситуациях, но не можем не видеть, как они похожи между собой.

Повар для Президента

2012, Франция, реж. Кристиан Венсан

(с) Armada Films, Vendôme Production

Гортензия Лабори (Катрин Фро) -- бывший шеф-повар Президента. Фильм -- история о том, как ей работалось в Елисейском Дворце.

Поначалу она готовила в обычном ресторане, но Президенту Франции захотелось простой кухни «Как моя бабушка готовила»: фуа-гра, суп из морепродуктов… (--Мать-мать-мать… -- привычно откликнулось русское эхо). Гортензия – знаток простой кухни-- с удовольствием накормит Президента, только вот как примут ее новые коллеги.

Фильм не только о подстольных воинах тружеников кухни, но и о том, как сильный человек добивается своего. …И о еде! Кулинария в фильме такая, что и заслушаешься, и засмотришься.