Летний лагерь на море. Питание.

Пришла в голову такая вот мысль, что предлагаю питание организовать за общим столом.

 Продумать общее меню и просчитать сколько и каких продуктов необходимо закупить. К примеру мой кум занимается овощами и фруктами и если ему написать список и заказать, то он привезет на порядок дешевле чем покупать на рынке, потому что оптовик. Даже ту же самую картошку закупить не по 30 как сейчас самая дешевая в магазине а к примеру 20-23 рублика за кило-разница в общей сумме будет ощутима. Общую сумму разделить на всех приезжающих и скинуться, а дополнительная еда например ночью в палатке-это уже каждый может себе организовать. Только вот шарящий в общепите человек нужен, чтобы нам помочь все просчитать по продуктам. Такие продукты как крупы, сахар, мясо и так далее тоже можно закупить на мелкооптовой базе по нормальным ценам, но все закупки желательно сделать за один заход, так как до оптовой базы в Славянске-на-Кубани порядка 90 километриков. В ледниках все продукты отлично сохранятся в самую жару, поэтому по идее их порчи мы избежим, в том числе и порчи свежей рыбы и морепродуктов. 

По меню у меня предложение такое:

Завтрак-чай, кофе или какао и легкая каша, овсянка там или вообще манная кашка. 

Обед-практически всегда пропускается на берегу, купалки там, загоралки.

Ужин-а это дело уже святое, вот его например можно объединить с обедом, да и вечерние посиделки у костра думаю будут всегда затягиваться а под печенную картошечку да с жаренным сальцем на костре так вообще... Легкий прохладненький морской бриз, картошечка накрытая сальцем и стопочка холодненькой водочки...

Это если в кратце о питании в лагере, если у кого будут конкретные предложения по меню жителей лагеря с удовольствием почитаем.

Ах да и кстати по поводу сцены-мысль хорошая, но предлагаю без деревянного настила, но с тентом на случай дождя чтобы там можно было устроить посидели за столом, дабы не сидели кучками в своих палатках.

мореголосапутешествиемореблокчейнапвот100
25%
0
37
0.265 GOLOS
0
В избранное
kameron1971
На Golos с 2017 M06
37
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (1)
Сортировать по:
Сначала старые