investigator
6 лет назадЗарульная байка
С появлением в продаже несметного количества арбузов, невольно вспоминаю простой тестинг оных ягод на "адекватность". Очень простой механизм проверки на отсутствие нитратов поведал мне таксист из краснодарского края:
- В стакан кладём масенький кусочек мякоти арбуза
- Заливаем чистой водой
- Размешиваем
Если вода окрашивается в цвет мякоти (ярко розовый, красный): заставляем продавца съесть этот арбуз вместе с кожурой употреблять сию ягоду опасно для здоровья.
* * *
PS
Как-то пару раз тестировал подобным образом арбузы, но, видать, всегда попадал на натур-продукт - поймать нитратный вариант не удалось.