Чабрец. Итоги второго дня базара.
Чертовский успех второго дня на Рынке выходного дня в Белокурихе! 1500% прирост. Если в пятницу был 0, округляю до 1 рубля, что бы не связываться с вычислением интегралов, и имею на второй день посиделок прирост в 150 раз! 150 рублей за 100 гр. горного чабреца.
А сколько нам открытий чудных, готовит просвещенья... Интернет - зло!
Подходит тетка из местных и говорит: "Можно посмотреть чабрец, а то я корнями торгую, а они не пахнут..." Открываю мешок показываю. Запах стелится по базару, как "черемуха" по манифестантам.
- Это у вас не чабрец, а трава рубленная, у чабреца листочки маленькие и круглые.
- Женщина, чабрец, он же тимьян, он же богородская трава...
- Вот не надо меня путать, это совершенно разные вещи.
И ушла. Ушла оставив в крови ненависть. И не к интернету, и не к тимьяну с чабрецом. Ненависть за выдранные из земли корни, чего бы там не было.
Корни чабреца, тимьяна в пищу и в полезные сборы не идут. Они остаются у жестоких сборщиков, дерущих охапками вместе с корнем, после того как венички из растения, да еще и цветущего, свяжут. Убил бы. Нет, в землю бы по пояс закопал и поливал бы пять раз в день, пока корни не отрастут.
Так вот, мои уважаемые, интернет вам и ботаники всего мира в помощь, но говорю то, о чем не просто знаю, а что сам делал. Чабрец, он же тимьян (хотя бы потому что Thýmus serpýllum) бывает ползучий и вверх растущий. И это на первый взгляд как бы разные растения, но стоит горный, стелющийся по камням посадить в плодородную почву, листочек его (всегда вытянутый, не круглый) становится больше, стебель распрямляется в высоту (до 40-50 см) и цветки становятся большего объема по стеблю. И наоборот, стоит его опять зажать меж двух камней без грамма почвы, он тонкими корнями (КОТОРЫЕ В ПИЩУ НЕ ИДУТ И ЛЕКАРСТВЕННОЙ ПОЛЬЗЫ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮТ - НЕ ТРОГАЙТЕ КОРНИ!!!) пойдет искать питание и превратится назад в стелящийся.
А богородская трава потому, что по первости, рпц у язычников, за неимением ладана, окуривание заимствовала и стала называть ладаном, пока этой смолы им не привезли с Афин тоннами. И еще он мощный оберег и пряность, которая не только способствует консервации, но и облегчает переваривание тяжелой пищи.
Здоровья вам мои дорогие! И тем кто любит умничать из интернета, имейте в виду, что есть еще у людей практический опыт. Будьте умными, но не спорте с такими дураками как я, или, тем более, как та корнеторговка.
А следующий пост про лабиринт опять, продолжение