Моя солнечная Италия

Солнечная Италия, вновь и вновь захватывает моё воображение, волнует и манит меня своими берегами с лазурным морем, укромными лагунами с золотым песком, оживленными пирсами усеянными маленькими кораблями и яхтами, где недалеко на рынке гомонятся местные жители и шумные тетушки, торгующие разнообразной зеленью начиная от орегано и мяты, и заканчивая луком-пореем и базеликом.

Рыбой, как правило, торгуют жены рыбаков, которые уходят в море рано утром (в 4-5 утра), чтобы прийти на пирс со свежим уловом к 9 утра, к 12 часам женщинам надо успеть распродать их добычу, потому как после полудня сиеста! По-итальянски - это пенникелла - время когда всё вокруг замирает, останавливается. Стоит нестерпимая жара и все живое прячется в тени.
Как говорят итальянцы, в сиесту на улице можно встретить только собак и разве, что англичан. В наше время, справедливости ради нужно заметить, в эту несносную жару можно встретить и русских, что вполне оправдано. Такое ощущение, что эти северные люди, изголодавшись по солнцу, больше норовят не спрятаться от него, а скорее наоборот, ищут любой встречи с ним, чтобы вдоволь напитаться им, поэтому если хочешь встретить русских - прямиком следуй на пляж! И сколько их с солнечным ударом или ожогами доставляли в местные амбулатории, им всё не по чём - они как завороженные идут на встречу с солнцем.

Сиеста для итальянцев, как подарок - бонусные часы счастливой жизни, когда никуда не торопишься. До 15-30 закрыты не только магазины, аптеки, но и банки, музеи и другие государственные учреждения. Единственное место, где кипит работа это уличные кафешки и ресторанчики, где можно посидеть в прохладе под кондиционером и насладиться блюдами итальянской кухни, богатой морепродуктами, сыром и свежими овощами. Всё это может быть, как самостоятельными блюдами, так и служить дополнением к пасте. Пожалуй, кулинарные изыски станут отдельной главой моего повествования!

Для рыбаков сиеста - законный отдых и наступает она раньше. Как только они разгрузили рыбу и доставили его на ближайший рынок, они неспешно идут в бар и медленно попивают красное вино "Брунелло ди Монтальчино", едят сыр и неспешно ведут затрапезные беседы.
Если до 12 часов рыбу на рынке не успевают распродать, то ее почти за бесценок сдают в магазины, оснащённые большими морозильными камерами. С менеджерами магазинов существует негласная договоренность.

Это всё можно встретить на торговой площади, а вверх в гору идут узкие улочки, увитые плющем дома с терракотовыми крышами.

Это моя Солнечная Италия, моя мечта и счастье!