Маленькие фермы потребляют слишком много химикатов
У нас часто можно услышать истории про то, как китайские фермеры загрязняют природу. Оказалось, что это не мифы, новое научное исследование выявило, что в небольших хозяйствах Китая широко распространено чрезмерное применение сельскохозяйственных удобрений и пестицидов. Это наносит вред здоровью людей и окружающей среде. Результаты совместной работы сотрудников нескольких китайский университетов, австралийцев и американцев были опубликованы в Соединенных Штатах, в научном издании “труды национальной академии наук”.
Ученые выяснили, что величина фермы в Китае стала основное причиной слишком большого применения химических веществ. Очень маленькие хозяйства не могут себе позволить быть экологически устойчивыми.
Собранные данные и их анализ показали, что сельскохозяйственная химия часто используются неэффективно на небольших фермах, что приводит не только к финансовым потерям, но и серьезным местным, региональным и глобальным экологическим загрязнениям. Это прежде всего чрезмерная эвтрофикация (насыщение питательными веществами) водоемов из-за стока воды с полей, от мест содержания домашних животных. Присутствует и загрязнение воздуха, повышенное выделение парниковых газов.
Исследователи рассказывают, что Китай сегодня является крупнейшим в мире потребителем сельскохозяйственных химикатов, используя более 30 процентов мирового производства удобрений и пестицидов. При этом площадь их обрабатываемой земли составляет лишь 9 процентов. Это явное несоответствие среднемировому потреблению химии вызвало необходимость в проведении исследований - ученые попытались понять причины чрезмерного использования пестицидов и удобрений. Решение этой проблемы имеет решающее значение для устойчивого развития китайского сельского хозяйства.
В работе использовались данные большого национального исследования сельских домохозяйств Китая, именно с помощью них была установлена взаимосвязь потребления химикатов и размера ферм.
Было продемонстрировано, что увеличение размера хозяйства на 1 процент связано с уменьшением потребления удобрений и пестицидов (в расчете на один гектар) на 0,3% и 0,5% соответственно. По оценке исследователей, такое укрупнение вызывает почти аналогичное, 1-процентное увеличение производительности сельхозтруда и лишь незначительное снижение урожайности - на 0,02 процента.
В последние годы китайское правительство прилагает большие усилия для сокращения чрезмерного потребления удобрений и пестицидов, но пока что это не приносит ощутимых результатов.
Из мирового опыта известно, что экономический рост связан с увеличением размера фермерских хозяйств, так было в других странах, однако, в Китае эта закономерность не сработала. Экономические отношения здесь были ограничены земельным и миграционным законодательством, что привело к сохранению небольшого размера частных хозяйств.
Авторы исследования полагают, что устранение этих ограничений может привести к сокращению использования химических веществ в сельском хозяйстве на 30-50 процентов и уменьшению вредного воздействию этих химикатов на окружающую среду на 50 процентов, при одновременном удвоении общего дохода всех фермеров.
Малый размер сельскохозяйственных предприятий вместе с нерациональным использованием пахотных земель и рабочей получил распространение из-за ограничений на перемещение рабочей силы - фермер не может нанять дополнительно нужного количества работников, а также ограничений на передачу прав на использование земель - трудно получить больше, чем у тебя уже есть.
Это способствует чрезмерному использованию сельскохозяйственных химикатов по нескольким причинам: например, многие технологические инновации и современные методы агрономии, которые уменьшают использование удобрений и пестицидов, экономически невыгодны на мелких фермах из-за высокой первоначальной стоимости внедрения. Персонал в крупных хозяйствах, как правило, обладает лучшими знаниями в области сельского хозяйства и управления, это тоже позволяет распоряжаться химикатами более эффективно.
Исследование показывает, что средний размер фермы в Китае меняется слишком медленно, несмотря на огромный экономический рост и урбанизацию страны. С 1980-х по 2000-е годы средний размер фермерских хозяйств вообще уменьшался и только теперь начал постепенно увеличиваться.Такое положение характерно не для развитых, а для отсталых стран. Около 98 процентов китайским домохозяйств с фермами владеют земельными участками площадью менее двух гектаров - этот показатель ниже, чем в Африке.
Выводы, содержащиеся в работе, имеют большое значение для многих развивающихся стран. В ходе экономического роста доступность химических веществ для потребления сельским хозяйством будет расти, и нужно будет не повторить ошибок Китая, где искусственные барьеры на увеличение фермерских хозяйств приводят к неэффективному производству и экологическим проблемам.
