Банановые маффины на конкурс от kulinar-club.

Для конкурса от @vp-kulinar-club Старт кулинарного конкурса Новый год и Рождество легкий в приготовлении десерт - банановые маффины.

Чтобы их приготовить, нам потребуется:
-Банан - 2 штуки,
-Сахар - 150 грамм,
-Яйцо - 2 штуки,
-Масло сливочное - 100 грамм,
-Мука - 250 грамм,
-Разрыхлитель - 2 чайные ложки.

Трём банан на тёрке, добавляем яйца и сахар

Перемешиваем. Масло также натираем на тёрке, добавляем к бананово-яичной смеси, туда же высыпаем муку

Все тщательно перемешиваем до однородной массы

Раскладываем тесто в формочки

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!