Новогодний кулинарный конкурс от @vp-kulinar-club. САЛАТ "ОВЕЧКА" ( в стихах ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))
Варим мяса триста грамм,
Что по нраву больше нам!
Режем кубиками мелко -
И кладём его в тарелку!
У цветной капусты взять
Все соцветия сорвать...
И варить их семь минут! -
Пусть же целыми живут!!!
Два яйца отварим тоже,
Измельчим их и положим
К мясу… Но для украшенья
Чуть оставим, без сомненья!
Мелко резанных маслин
Мы сюда же додадим...
Но оставим часть, конечно,
Чтоб оформить нам овечку!
А теперь в глубокой миске
Мы смешаем всё по списку:
Мясо, яйца, кукурузу,
И маслин туда загрузим;
Мелко резанной петрушки,
Соли, перца на полушку...
И, конечно, майонез,
Чтоб салат заправить здесь!
А потом берём мы блюдо -
Собирать Овечку будем!
Всё из миски — на него!
Не оставьте ничего!!!
И теперь вперёд, за дело:
Формируем её тело!
Всё соцветьями покроем...
А маслинами накроем
Её милую мордашку...
Да чтоб не было промашки
Мы пристроим ей и ноги,
Чтобы топать по дороге!
Её ушко — из маслины...
Глаз — белок… и половину
Там маслины этой тоже -
Разглядите Вы, быть может!
Из капусты — хвост и рот...
Под ногами огород
С расчудесною ромашкой
И коровкой божьей- пташкой!!!
Ваш салат уже готов!
Но неся его на стол -
Майонезом у овечки
Шубку смажьте Вы сердечно!
Ингредиенты:
• 300 гр. мяса (говядина, свинина), можно куриную грудку
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• Маслины(200гр)
• Красный перец или помидорка (для украшения)
• Яйца вареные (2 шт)
для кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С теплом души, ваша @tinochka - Валентина Бородай
Изображение из интернета