Лук Суворова

Какие ваши первые ассоциации при чтении такого заголовка? Вероятно, вот эти:

Но ничего подобного, это не древнее оружие, лук Cуворова - это весьма популярное на российских огородах растение. Ещё лет 20 назад на наших дачных участках о таком и не слышали, а сейчас он есть почти в каждом хозяйстве. Чем же он так к себе расположил костромичей? В первую очередь тем, что он весной всходит самый первый и его приятная зелень, со вкусом лука и чеснока одновременно, первая поступает к нам на стол. Вот например как сегодня, 8 апреля, он выглядит на моей грядке:

Вы видите, некоторые ростки пробиваются прямо из последнего снега.

Ещё одним достоинством растения является то, что оно не подвержено никаким вредителям и болезням и абсолютно нормально переносит полное промерзание. Сказка да и только.

По легенде, его название связано с Суворовым, который в Альпах якобы спасал им войско от цинги, но эта версия мне кажется сомнительной, тем более природный ареал обитания его - Западный Тянь-Шань.
В википедии про этот вид написано немного, и судя по отсутствию версий на других языках - это чисто наше растение: (лат. Allium suworowii) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

Через недельку уже можно будет срывать первые листья в салат, ещё несколько недель они будут массово расти, а потом будут грубеть, засыхая к середине лета. После этого лук можно либо выкопать и посадить осенью (как чеснок), либо оставить как есть - они несколько лет подряд могут расти без всякой пересадки. Размножаются они тоже аналогично чесноку - луковицы делятся (на 2-3 части, но не всегда, иногда остаётся одна огромная), семена тоже можно использовать для этого.

У вас ещё нет на участке лука Суворова? Зря :)

<< подписывайтесь на автора, нас уже 179 (сто семьдесят девять)! >>
фото1
фото2