Чем полезен грецкий орех

Трудно найти человека, который не знаком с деревом грецкого ореха и не пробовал его вкусных косточек. Ядра грецкого ореха с удовольствием употребляют в пищу не только люди, а ещё животные и птицы. Думаю, многие могли наблюдать осенью, летающих ворон с орехами в клювах. Ну а в том, что грызуны просто обожают это лакомство, сомневаться не приходится. Даже самые маленькие детки знают, что «белка песенки поёт, да орешки всё грызёт» и братья бурундуки «Чип и Дейл», тоже неравнодушные к орешкам. Да и вряд ли найдётся человек, который не любит орехи. И такое отношение к этому дереву, действительно заслуженное. Потому, как от этого дерева сплошная польза.

В отличие от других плодовых деревьев, орех известен своей плодовитостью и долговечностью. В природе встречаются деревья, которым насчитывается до 300 лет, а в истории известно о более старом дереве, когда дереву насчитывалось 1000 лет.

Грецкий орех довольно светолюбивое и теплолюбивое дерево. Имеет большую, шарообразную крону и достигает 30-метровой высоты. Это способствует большему поглощению солнечного тепла и света. Что тоже значительно влияет на урожайность. Плодоносить грецкий орех начинает после 12 лет жизни, а самая большая урожайность достигается после 50 лет. С одного дерева каждый год можно получать до 500 кг орехов. Такой высокой плодовитости грецкого ореха, способствует наличие на одном дереве пестичных и тычиночных цветков, которые цветут в разное время, за счёт чего и происходит самоопыление. Внешне плоды покрыты плотной, зелёной кожурой, которая по мере созревания плода лопается, самостоятельно освобождая орех.

Внутри морщинистой скорлупы находится съедобное и вкусное ядро ореха, состоящее из 4 долек с бороздками, которые по своей форме напоминает мозг человека. Кстати такое сходство далеко не случайность, потому что орех обладает замечательными свойствами, которые способствует развитию и улучшению мозговой деятельности. К тому же дерево грецкого ореха полезно не только своими плодами, а ещё своими целебными свойствами и относится к лекарственным растениям. Ещё с древних времён это дерево носило название «Дерево жизни», а его плоды, листья, кора и ветки использовали для лечения печени, желудка, сердца, почек и активизации мозговой деятельности.

В наше время грецкие орехи применяются в традиционной и народной медицине, кулинарии, косметологии.

Орехи являются очень полезным и питательным продуктом. В них содержится большое количество минералов, витаминов и аминокислот, необходимо важных для организма. Даже сами врачи рекомендуют съедать до пяти ядер ореха в день, для поддержки здоровья.

Чем полезен орех:

1. Листья способствуют заживлению ран, оказывая антимикробное и противовоспалительное действие.
2. Ядра хорошо стимулируют работу мозга, и укрепляет память.
3. Употребление ядер способствует насыщению организма необходимым количеством антиоксидантов, которые противостоят появлению раковых клеток.
4. Способствует противостоянию организма инфекциям, укрепляет иммунную систему.
5. Нормализуют давление и работу сердца.
6. Очищает организм от шлаков и токсинов.
8. Усиливает потению у мужчин.

Грецкие орехи практически не имеют противопоказаний. Даже несмотря на свою высокую калорийность, употребление орехов способствуют снижению лишнего веса, и предотвращает ожирение.

Пост написан в поддержку эстафеты от @singa: полезный продукт.