Азы семейного образования
Семейное образование отличается от домашнего тем, что главным параметром в нём является не место (дом), а субъект образования - семья. В принципе, чем раньше семья начнёт образование, тем лучше. Образование не следует путать с обучением. Это не синонимы. Образование охватывает все сферы жизни ребёнка. Оно учит его быть адекватным в том возрасте, в котором он находится. Образование - и про будущее, и про здесь и сейчас.
Самая важная область для маленького человека - это питание. Семейное образование можно смело начинать с него. Но образование не про то, чтобы усадить малыша в детский стульчик и начать пичкать его тем, что считается общепринятой пищей для маленьких. В правильной постановке вопроса малышу надо дать представление о том, как он может добывать пищу, как он может её готовить и как потреблять. Ниже я приведу видео-фрагменты того, как это происходит в моей семье. На этих фрагментах внимательный зритель увидит гораздо больше, чем я смогу описать в качестве комментария. Именно поэтому мы выбрали такой жанр как видео, и именно поэтому я советую некоторые видео посмотреть многократно.
Вырезание фигурок из теста - это игра с пищей. Но это - легитимная форма игры! Если не дать детям легитимных форм, сами они найдут другие - нелегитимные формы. Привести примеры? Или не стоит? Помяну лишь бросание едой друг в друга. Это одно из ужасных проявлений, но природа его кроется в том, что детям нужно и положено играть. Положено природой!
Конечно же, все дети любят сладости. Сладости стимулируют мозг, а мозг для маленького человека - самый важный орган. Лучшая сладость - это шоколад. Но с этим тоже надо играть. Шоколад - это концентрат. Любой концентрат - это яд. Сладкий пирог со сливами на этом видео хорош тем, что он создаёт тело для концентрата. Пирог со сливами - это замена. По сути - подстава. Но подстава эта - честная. А улучшает ситуацию то, что дети готовят пирог сами.
В ленивых варениках заключена другая важная идея - это идея лепки, созидания чего-то. Можно лепить что-то из песка в песочнице и понарошку угощать этим других малышей. Но почему бы не лепить настоящую еду? Ведь настоящая еда - это правда. А дети очень остро реагируют на правду. И вообще - на реальность.
Оладьи - другая производная того же самого. Но тем не менее, это новая форма, а форм должно быть много.Образование состоит в том, чтобы проводить ученика через формы и формы. Вареники варятся, а оладьи - жарятся. Так из форм происходит переход к процессам и различению процессов.
Кто же будет спорить, что пицца - взрослое блюдо? Но во-первых, дети любят пиццу, а во-вторых, дети хотят быть как взрослые. Мир взрослых представляется им миром, более близким к реальности. А как мы говорили выше - реальность это очень важно для маленькой личности. Короче, не боимся пересудов, делаем с ними пиццу, а потом едим её вместе.
Селёдка под шубой - венец праздничного застолья. На видео вы можете наблюдать как малыши четырёх и одного года с удовольствием вовлечены и вообще понимают, что делают. После такого опыта их не придётся пичкать чем-либо или объяснять как вкусно то блюдо, которое приготовила бабушка. Кто умеет готовить и готовит сам - тот всегда оценит приготовленное другими. Это - закон!
Селёдка под шубой, но без майонеза - nonsense, поэтому майонез лучше не покупать в магазине, а сделать в семье. Вместе с детьми. И дети вас в таком процессе и в таком майонезе не разочаруют! =)
Ну и в окончании, как бы совсем не детское блюдо. Ведь дети не едят горчицу! =) Да, они её не едят. Но почему бы не приготовить горчицу своими руками? Ведь это так прекрасно, наблюдать как горчицу, приготовленную тобой, есть папа =)
Я надеюсь, что вам понравился этот небольшой курс семейного образования. Мы начали с самой близкой инстинктивному ума ребёнка темы - с темы питания. Но это не значит, что в семейном образовании нет других тем. Они есть, и я обязательно их коснусь, если будут вопросы и интерес!