polojayigor
7 лет назадВкуснейшие огурцы на зиму!
Всем привет! Я хочу поделиться тем чем занята моя жена, я ей тоже помогал. Лето это пора когда можно сделать припасы на зиму. Многие хозяйки усердно заняты закруткой, моя не исключение. Сегодня она подготавливает к закрутке огурцы. Вы можете подумать : "Огурцы, как банально"... Но я хочу вас удивить, это не просто огурцы !
Огурцы с морковью" по корейски"
Всё началось с того что моя мама принесла 10 кг огурцов. И мы решили закатать это добро в банки. Юлия достала свою книгу рецептов и мы выбрали это рецепт.Сейча ниже вы сможете увидеть то что вам нужно.
Ингредиенты
- Три килограмма огурцов.
- Триста грамм морковки.
- Одна пачка приправы для "Корейской моркови ".
- 250 грамм 6% уксуса.
- Пол стакана сахара.
- Полторы столовой ложки соли.
- Пол стакана чеснока.
Приготовление
-
Вам нужно помыть и разрезать огурцы на четыре части.
-
Почистить и натереть морковь на крупную тёрку.
Почистить и измельчить чеснок.
-
Смешать все ингредиенты и оставить на ночь в прохладном месте.
После всего закатать крышками.
P.S. Приятного аппетита!