Ищем помещение под продуктовый магазин. Часть 2

  1. Правильная планировка помещения.  

Планировка очень важна, бывают большие площади, но внутри как в офисе и наоборот маленькая площадь, но прямоугольной формы без лишних перегородок и узких проходов. Рекомендуем не тратить время на просмотры подобных помещений с неправильными планировками и просить всегда план или устную визуализацию, прежде чем ехать на просмотр. Оговорюсь что Вы платите деньги за все помещение и за каждый его метр в отдельности. Очень не рентабельно не использовать все необходимое пространство по назначению, за счет уменьшения оборудования - это то же самое, что не использовать все помещение, но платить за него. 

2. Возможности электросети.   

Немаловажный фактор, который следует, как минимум оговорить с собственником, если Вы планируете иметь некоторое количество оборудования, которое потребляет выше электроэнергии, чем можно позволить себе в квартире, то обязательно уточните, есть ли возможность, и если их нет, как это можно решить в настоящем или будущем. Маловероятно, что собственник ради Вас займется этим вопросом, если он раньше об этом не думал, но и посодействовать Вам будет не против, т.к. Вы можете уйти, а помещение с тремя фазами и новой проводкой у него останется. 

3. Территориальное расположение и контингент. 

Если площадь не позволяет иметь большой ассортимент различных продовольственных продуктов, а планируется в ассортименте импортные и высокого качества товары, стоит задуматься о районе и бывают ли там те люди, которые будут покупать тот или иной товар.  Другая может быть причина, конкуренты – стоит ли их избегать? Может и стоит, а может, Вы дополните друг друга и для этого Вам нужно иметь свои отличительные качества, которые всегда будут приятным и весомым бонусом перед Вашими конкурентами. А от них никуда не деться!