Проект "Жизнь" 2-й тур. Как мне, в нелегкие 90-е годы, приходилось крутиться и быть предприимчивым
Хочу рассказать о том, как в начале 90-х, будучи молодым отцом с женой и маленькой дочкой на руках, имея высшее образование по специальности инженер теплотехник, я был вынужден заниматься ремеслом (и не одним) чтобы позаботится о своей семье.
Закончив университет и приехав в наш город, я пошел на завод, с которого в свое время начинал мой отец свою трудовую деятельность. Придя на собеседование и поговорив в начальником ТЭЦ, я был немного удивлен, что мой диплом специалиста мало кого интересует. Мне предложили начать свою трудовую карьеру с самого, что ни на есть начала начал - слесарем ремонтной бригады.
Я в молодости очень любил фильм "Непобедимый", в котором рассказана история про основателя в СССР борьбы САМБО. Особенно мне понравился и запомнился философский момент фильма, когда главный герой, будучи мастером борьбы, отправился на восток в поисках секретов восточных единоборств. Он пришел к старому мастеру рукопашного боя и попросил мастера взять его к себе в ученики. Старый мастер соглашается и первым заданием для ученика выбирает - отмыть огромный казан, в котором на костре не один десяток лет готовили. Наш герой берет на плечи казан, идет к реке и отмывает его с помощью воды и песка и приносит чистым и сверкающим (Андрей Ростоцкий сыграл эту роль замечательно). И я тоже решил проявить смирение, это качество помогает многому научиться. По сути если у ученика не хватает смирения ему будет сложно научиться чему то. Я не отказался, и решил, что для молодого специалиста покрутить гайки и хлебнуть пролетарской романтики мне не помешает. Правда я только несколько месяцев поработал в ремонтной бригаде. Но этого опыта мне было достаточно, чтоб прочувствовать все прелести этой работы и бесспорно, такая практика была мне на пользу, как специалисту. Потом меня назначили помощником оператора турбины, проработал несколько месяцев и потом машинистом парового котла, с рабочим давлением 40 атм.
Все бы хорошо и молодой специалист вот-вот начнет работать по специальности, уже скоро должно освободиться место инженера смены и так дальше, по восходящей. На нашем заводе 5 директоров завода, начиная с его становления в конце 50-х годов, учились в том же институте, что и я и на ту же специальность, и это в какой-то мере было надеждой для моего отца, который внимательно следил за моей карьерой на производстве. Но была одна проблема - производство сезонное и дошло до того, что в году сначала работали 6 месяцев потом и вовсе 4. Нам предлагали идти в отпуск без содержания.
Выйдя в такой отпуск, каждый должен был крутиться как умел. Я нисколько не жалею, что так сложились обстоятельства в моей жизни. И мне пришлось думать как содержать семью. Я уже писал, что от деда мне досталось часть семейного бизнеса)). Отец, в свободное от основной работы инженера на фабрике, время, делал колодцы. Я делал круги или кольца для колодцев. Это была работа требующая серьезных физических усилий. Но заказов было не так много и я решил, что нужно искать альтернативу. Однажды, еще учась на последнем курсе, на Привозе у корейца, который торговал корейской морковкой я купил терку, изготовленную из дерева и специальных стальных ножей. С помощью нее можно потереть морковку и свеклу, да впрочем и все твердые овощи, соломкой. В то время это было не особо распространено у нас в небольших городках, а в Одессе была налажена торговля такой морковкой корейцами.
Это терка, которую я купил на Привозе, ей больше 26 лет
Мне пришла идея: а почему бы не начать изготавливать такие терки самому? Мой отец, работая на мебельной фабрике, заказал для меня деревянные заготовки из отходов производства и тонкие стальные пластинки, тоже из отходов производства, для ножей для терки.
Имея весь этот набор для начинающего ремесленника)) я сделал своими руками первую терку для морковки. Она прошла все тесты и я сделал за несколько дней десять таких терок или даже больше. Теперь вопрос стал: что с ними делать дальше? Ничего не оставалось, нужно было самому реализовывать свои "нано технологические")) изделия.
Я поручил жене написать аккуратно на листках бумаги, стандартного размера Рецепт "Корейской морковки" и "Дунайского салата" из свеклы. Но это было непросто, так как тот рецепт, что я выпросил при покупке терки, был далек от рецепта корейцев. Никто не хочет выдавать свои секреты и это понятно. Но, будучи кулинаром любителем, я сделал не один раз корейскую морковку и нашел экспериментальным методом вариант, продукт получался таким, что по вкусу его не отличишь от оригинала)) - морковки продаваемой корейцами.
Вооруженный первой партией терок сделанных своими руками и усиленных рецептами, которые я планировал давать всем покупателям, я начал продавать свои изделия в своем городе, потом ездил в другие города и даже в Одессу. За все время, а это по меньшей мере 2 года, я сделал своими больше 2000 таких терок. И все их смог продать, а некоторые подарить своим родственникам и друзьям. Это было интересное время.
Как же моя работа на заводе? Ситуация немного изменилась и стали больше работать - до 8 месяцев в году. Но свобода и независимость моего ремесла, меня на тот момент привлекала больше. Я работал на заводе и не оставлял свою миссию по снабжению городов и сел терками для морковки и нес, так сказать корейскую морковку в массы)).
Моя трудовая деятельность, и карьера ремесленника и реализатора своих изделий подходила к своему логическому завершению. Наполнив дома в нашем городке и близлежащих селах этими приспособлениями для хозяек любящих деликатесные закуски, я решил искать другой заработок. Интересно, что последний мой крестовый поход был в Одессу, с реализацией последней партии терок. Очень символично, что продав штук 12 терок, когда у меня осталась одна последняя, и я с ней остановился возле Одесского оперного театра. Посмотрев на этот храм вокального искусства, я не решился зайти в него и предложить свое изделие. Обычно, я всегда продавал свои терки и домой возвращался с пустой сумкой, но с наполненным кошельком. Стоя и смотря на Оперный театр, я улыбался - ирония ситуации в том, что с детства я любил и мечтал петь, правда не оперы, а арии из оперетт. Я, как уже писал в одном из рассказов, упустил возможность спеть на этой замечательной сцене, но не во время концерта, а в то время, когда мой студенческий товарищ работал в Одесском оперном театре сантехником.))
То, как я стал одевать женщин в платья модного фасона и решил заниматься этим делом, я пожалуй расскажу в другом посте. Одно скажу, что многие мои покупатели, которые сначала у меня приобрели терки для морковки, потом с удовольствием покупали платья и носили их. Да пришлось мне немного поработать в сфере женской одежды и моды)). Но это уже другая история.
Спасибо организаторам и спонсорам этого замечательного Проекта про Жизнь