что мне и моей семье помогло, выкарабкаться в период безденежья
Добрый день! Эта тема для меня очень грустная.
Это было когда я была в 11 классе. В зимний период было туго с деньгами . Мама на тот момент работала парикмахером (у нее две профессии,как у многих в Донецке) . С деньгами было туго зарплаты задерживали... в общем настало время можно сказать голодное....
Нас спас один рецепт макарон,он и вкусный и интересный.
В общем сырые макароны обжаривались на сковородке, когда они поджарятся до золотистой корочки вытащить. Порезать крупно картофель обжарить в той же сковороде, когда появляется корочка засыпаем макароны, заливаем вскипевшей водой , засыпаем специи ,которые нравятся(благо их было много до кризиса.), накрываем крышкой 30 мин. и как только вся вода выпариться "ПРОШУ К СТОЛУ"!
Конечно это не главное ,что спасало, ещё были друзья мамы,которые не отвернулись от нас и помогали чем могли!
Самое смешное с тех пор я ненавижу макароны!=))))