Корея глазами узбека

в прошлом году

История появления корейцев в Узбекистане печальна и связана со множеством людских трагедий. Однако сегодня Ташкент уже невозможно представить без корейцев. Бытует даже мнение, что один из ташкентских районов Сергели назван в честь некоего Сергея Ли. Не знаю. Знаю, что среди корейцев много замечательных людей, с которыми я имею честь дружить. 

Кто бывал в Узбекистане, знает, что у нас отменнейшая кухня. Лучшая в мире. Ну ладно, не лучшая, но одна из лучших. Далее вы увидите фотографии меня любимого и поймете, что я разбираюсь в кухне. «Узбекская» корейская кухня также великолепна – кук-си, пегодя и тому подобное.  

Мне довелось пару раз побывать в Корее и даже пожить там некоторое время . И как многие иностранцы, я находился под властью ряда стереотипов. Позвольте рассказать о  том как рушились эти стереотипы, о своих впечатлениях и подкрепить их фотографиями собственного исполнения. 


Стереотип первый – корейцы только тем и занимаются, что едят собак. 

Стереотип первый – корейцы едят собак. Попадись им на глаза какой-нибудь шарик, тузик или бобик – тут же схомячат без зазрения совести. Едят песиков всегда и везде. Это такой же миф как шаурма (или шаверма) из кошек.   


На самом деле корейцы собак любят. И не только с гастрономической точки зрения. Я часто видел как корейская бабулька или корейский дедулька семенит с собачкой по улице и терпеливо ждет, пока бобик обнюхает все углы. Да, есть блюда из собачатины, но они деликатес и довольно недешевый.  Лично я никогда не ел собачатину и в Корее ее никто мне не предлагал. Свинину и говядину они употребляют в гораздо больших количествах. 


Стереотип второй – у азиатов, в том числе и у корейцев, шокирующая кухня. Они едят все что бегает, ползает и чирикает.  

В целом кухня вполне сносная. Для непривычного путешественника покажется излишне острой. На мой взгляд, китайская кухня вкуснее.  Но шокирующие блюда таки есть. Как-то занесла меня нелегкая в Пьёнгтек и местные партнеры решили ублажить зарубежного гостя, то бишь меня, предложив ему суп из морепродуктов. Ключевой «фишкой» блюда был заживо сваренный осьминог. Сами понимаете, после плова и самсы переходить на улиток и каракатиц как-то не фонтан. Несмотря на врожденную  вежливость и уважение к партнерами, съесть «восьминожку» я так и не смог. Ограничился закусками и побольше налегал на соджо.   Но это не значит, что корейцы не любят иностранную кухню – у них очень популярны западные блюда – пицца, американский фаст-фуд. В городишке Осан я умудрился даже найти забегаловку, в которой готовили турецкую кухню.


 А еще корейцы любят вот такое мороженое :-)


Стереотип третий – в Корее людей столько же, сколько и муравьев, и они застроили каждый клочок земли. 


Природа Кореи очень красивая. Да, у них небольшая территория и да, народу там живет много. Но они с восточной мудростью сумели объединить прогресс и сохранить первозданность природы.         



На фото корпуса  Технологического института в г.Гуми. Здания вуза расположены среди холмов. 


Стереотип третий – корейцы не умеют пить. Типа из-за их генетических особенностей, их «выносит» с первой же рюмки. Отчасти так. Отчасти нет. Бухать корейцы горазды. Во всяком случае, мои знакомые корейцы заливали за воротник по полной программе. Это называлось у них «пойти в караоке». Раза четыре мы собирались «в караоке» и каждый раз это заканчивалось тем, что мы напивались в очередном клубе в Итэнвоне и отплясывали «гангнам стайл».      


Стереотип четвертый – у корейцев крайне сложный язык и иностранец без гида или переводчика не сможет прожить и дня.  Я объехал почти всю Корею, и, в принципе, мне хватало трех слов: «здравствуйте», «спасибо» и «вилка». А в остальном выручала мимика и жестикуляция. В Сеуле очень многие говорят по-английски, а, например, Бусане – более или менее сносно говорят по-русски, особенно в портовых магазинчиках и забегаловках     




 Стереотип пятый – Из-за вражды с Северной Кореей, в стране усиленные меры безопасности.  Возможно и так, но на улицах это особо не видно.  Вы не поверите, но полицейских на улицах нечасто встретишь. 

Они такая редкость, что я не удержался и сфотографировал стража порядка.

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты.
Голосующие читатели также получают вознаграждение за свой голос.
Порядок сортировки:  Популярное

@damm интересные статьи публикуешь, но очень редко )) давай более активно принимать участие!

@damm зачет, я в свое время подсел на K-Pop, отсюда такой ник. Так и слушаю его уже лет 6, посмотрел наверное с 10-к дорам, но дальше этого "кореизация" не пошла. Страна, с которой надо брать пример - Корея больше всех в мире тратит на науку и НИОКР (~4,5% ВВП), также обычно в топ-5 в рейтинге стран, где лучше всего вести бизнес, отсюда и такое удивительное превращение из аграрной отставшей страны в технологического лидера во многих областях и отраслях.

·

Насчет науки это да! На фото в статье Технологический институт г.Гуми. В общем-то, не самый крутой в стране, но по оснащению далеко обогнал и перегнал все наши вузы и Академию наук вместе взятые. Бюджет этого вуза порядка 70 млн.долл.США

Зачётная статья! Вот бы еще про Северную Корею поподробнее узнать)).

·

Боюсь в Северную Корею меня моя фирма не командирует)) Хотя хотел бы съездить и посмотреть

Отличный рассказ... Ждем про Узбекистан... Можно о разных аспектах жизни :)

·

Про Узбекистан я уже кое-что писал https://golos.io/ru--inx-yanx/@damm/fotoinyan-uzbekistan-strana-kontrastov
Но напишу еще, когда в отпуск выйду, прогуляюсь по городу и целенаправленно пофотографирую достопримечательности

76
  ·  в прошлом году

...очень хочу туда съездить!!...

·

А сейчас ещё и без визы... )

Отличная статья!

Насчёт собак- это точно стереотип, кстати, как и в пристрастии китайцев к этому изысканному блюду. Действительно, для многих они остаются домашними питомцами, друзьями, а не едой.

А почему вы написали Бусан, а не Пусан? Просто ошиблись?

·

Извечный вопрос - Пусан или Бусан. Все мои знакомые корейцы хангуки говорят и пишут Busan. Ну и я по привычке...

·
·

Вот оно что, местный диалект.
Я сам-то в Корее не был ни разу, хотя она от нас недалеко находится (я с Приморья), наслышан только по рассказам знакомых моряков и младшего брата. Он несколько раз в ней был, ему нравится.

·

вроде правильно "Бусан", сейчас в K-pop top 50 клип который так и называется Busan girls ,


, точно "б", но не такая звонкая как у нас))

·
·

Хм..Смотрю и на карте, по-русски Пусан, англ. Busan, но у нас все на П называют.)

Очень интересный пост. Люблю Азию! Восток - дело тонкое. Спасибо)

Очень интересно, прочитала с удовольствием:) А что там в Корее с биткоином? Его там вроде очень много? Или я ошибаюсь?