Съедобный мох

Какую экзотику только не употребляют в пишу...

Но когда нас угостили конфетами и чипсами, даже предположить не могла, из чего сделаны они.

Очень неожиданно! да и если бы мне сказали, что я буду это есть, я бы не поверила.

А как вы думаете из чего можно делать чипсы и конфеты?

Все очень просто, конфеты из чаги, а из ягеля - растение, которое является деликатесом для оленей - чипсы.

Жалко, что рецепт нам в Финляндии не открыли )) Остается только любоваться природой )

Финляндия, Национальные парки
сентябрь, 2015

Оригинал поста опубликован в моем блоге - https://kladez-zolota.livejournal.com/1442604.html