Fish Food Festival в Зеленоградске

С 29 апреля по 2 мая в Зеленоградске проходил Фестивал Рыбы и Уличной еды.

Fish Food Festival посвящен рыбной гастрономии, традиционным морским деликатесам Балтийского побережья и неожиданным кулинарным решениям современных энтузиастов и food-addicts.

Участниками Fish Food Festival были проекты из Калининграда и области, кафе, бары, бургерные, рестораны, гостевые домас ресторанами, а также приглашенные кулинарные мастера из Польши и Литвы. Общее количество участников майского праздника живота было около 40, среди которых не только рыбно-мясные чудеса, но и тайское мороженое, приготовление которого настоящее представление, вафли и сладости, кедровые орехи и изделия местных умельцев и ремесленников.
Настоящий весенний праздник в лучших европейских традициях!

Погода в эти дни радовала, было тепло и солнечно, 30 апреля наступило настоящее лето.

Порадовала организация данного мероприятия. И люди, по ту и другую сторону торговых палаток)))
Продавцы были вежливы и приветливы. А среди толпы не было пьяных, агрессивных и неприятных тварищей, все сплошь симпатичнейшие и счастливые.

Еда была действительно вкусной, рыба свежей, никакой "сёмги второй свежести", уха душистой, колбаски сытными, бургеры мясными. Корюшки наелись на год вперед. Она, корюшка, к майским праздникам ушла уже к чужим берегам. Мы успели ухватить последние уловы. Сезон корюшк официально закрыт.

Фаворитами у нас были: "Быков Бар", "Сытый Кубинец" , " Fishdorf", "Ofyr" и " Marcelikes Kletis". Мы у " Marcelikes Kletis" и колбаски пробовали, и рыбу. Сначала на колбасу то и накинулись по старой привычке, а потом одумались, на рыбный же праздник пришли, поели судака)))

*Фотографии сняты на фотоаппарат Fujitsu Siemens FinePix20EXR*

*P.S. Мы почитмилили, конечно, от души. Но на свежем воздухе, с видом на море, всей семьей. Никаких угрызений совести.*