Чайная фабрика

Фотографий уже накопилось довольно много, особенно с экскурсии в Канди, но нет сочетания настроения и времени, чтобы всё рассказать. Так что начну с небольших частей, а точнее с конца.

Последним пунктом нашей программы стала чайная фабрика. Как я понял, это скорее рекламно-туристическая фабрика, хотя там довольно много мешков чая по 30-32кг, но давайте всё по порядку. На подъезде к фабрике мы мелком посмотрели на чайные плантацию, посрывали три верхних листика, нюхали их - никак не пахнут:

А вот тут виден наш гид (голосом Гафта) очаровательнейший Богдан Степанович, то есть просто Амиль:

На самой фабрике нам сначала провели небольшую экскурсию, из которой я узнал, в том числе, что серебряный (он же белый) и золотой чай - это два других вида растения. Так же нам показали как обрабатываются листья для производства чёрного чая, который тут очень любят. Сначала его подсушивают на чердаке в таких вот устройствах:

Здесь он сушится 18-20 часов и должен потерять половину массы, то есть не высохнуть до конца:

Затем нам показали механизмы (станки?) для скручивания листьев - кстати, никогда не задумывался над тем, как их скручивают:

И для сортировки по размерам:

Такая установка пригодилась бы для очистки клюквы :)))

Как видно, все эти станки весьма старые - видимо английское наследие, но работающие, во всяком случае, для нас их включали. Был ещё один новый прибор, который с помощью фотодетекторов разделяет чай по величине, но я его не зафиксировал. Сушат же чай после всех этих процедур тоже в древней машине, работающей на дровах, причём только определённых видов деревьев. На фотографии она на заднем фоне за неуловимой ланкийкой и ящиками с чаем:

Вот они ящики с готовым чаем - стоят открытые:

А вот это отсортированные палочки, веточки чая, которые идут на удобрения:

А это нам показывают какие сорта чая тут производят (снято вверх ногами):

Самый мелкий  - не значит самый плохой, как нам объясняли. Крупнолистовой - более слабый, чем мельче, тем крепче. А как по мне - лучше зелёный.

В конце нам дали попробовать пару сортов чаи и, конечно же, предложили всё купить. И наш народ стал покупать, куда же без этого. Ну а я лучше куплю в обычном магазине - не думаю, что там будет хуже, а вот дешевле - точно.

путешествиячайнаяфабрикафотографияmerk
102
0.069 GOLOS
0
В избранное
Niue
На Golos с 2017 M12
102
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые