Ах как вкусно.

Решила еще вам написать о том. Что на прошлых выходных. Сварила борщ, сижу и думку гадаю. Что же мне не хватает до этого блюда. И на думала. Спекла пампушки. Рецепт очень прост. 

500 грамм муки

25 грамм дрожжей 

1 стакан воды

1 столовая ложка масла растительного 

1 столовая ложка сахара

Одно яйцо и щепотка соли.

Для соуса к пампушкам.

Чеснок одна вторая головки

Соль на вкус

Вода 2 - 3 столовых ложек

Ну я кладу масла растительного 2 - 3 ложки, столовой.

И так начинаем готовить.  Берем дрожжи и тщательно разводим в теплой воде. Следом смешать муку, сахар,соль и масло. На до тесту дать отдохнуть 20 - 30 минут. И потом повторить попытку. Опять перемешать. Но я сразу начинаю делать. После того как тесто отдохнуло с накрытым верхом.Возьмите яйца, взбейте и помазать вверх изделия. Вставить в духовку горячую. Выпекаем 25 минут. И достаем. Приготовить соус для наших пампушек, очень просто. Берем чеснок, раздавите. Смешайте с водой,солью и маслом растительным. Мажем пампушки. Приятного вам аппетита.

Подписывайтесь на мой блог !