Барбарис - украшение участка с массой полезных свойств

Из воспоминаний детства. У моей бабушки в палисаднике рос барбарис. Это довольно высокий раскидистый кустарник с зелёными листочками и колючками. К осени созревали его плоды в виде ягод. Ярко-красные блестящие, продолговатые, по размеру мелкие, внутри косточка, довольно крупная для таких ягод. На вкус они были кисленькими, благодаря большому содержанию в ягодах барбариса аскорбинки. Ягоды в свежем виде просто так мы почти не ели, разве что пробовали на вкус, когда они созреют. Бабушка ягоды всегда сушила, а потом мы их заваривали, добавляя чай. Каким же вкусным тогда казался такой чай. Бабушка ещё говорила, что барбарис при простуде хорошо помогает, когда она случалась, заваривала крепкий настой и заставляла пить.

Хотя чай с барбарисом и теперь для меня вкусный. Коллега приносила на работу ягоды, мы смешивали с зелёным чаем - получается интересный, яркий вкус. У неё частный дом, много разных растений на участке и барбарис тоже. Ягоды барбариса она на зиму замораживает, а потом использует для заварки чая, добавляет в компоты, кисели, смешивая с другими ягодами. Собирать ягоды приходится в перчатках, ведь барбарис колючий кустарник.

Барбарис довольно распространенный кустарник, имеет много разновидностей. На улицах нашего города я чаще встречаю декоративный барбарис с красными листочками. Он так украшает улицы!!! Виден издалека. Привлекает взгляд. Интересно, что в зависимости от времени года такие кустарники изменяют цвет. В мае месяце листочки яркие малиновые, к концу лета пурпурные, а уже в конце октября они приобретают цвет насыщенного тёмно-красного вина.

Сейчас листочки еще не опали полностью с кустарника, но их уже не так много, барбарис поздней осенью тоже расстается со своим нарядом. Только ягоды не боятся осенних заморозков, висят живые, яркие, глянцевые. У декоративного барбариса ягоды несъедобные.


А это тот же самый кустарник барбариса, что на фото выше. Только фото снято 17 дней назад. Чуть более двух недель прошло, а какая разница.

Тот день был туманным, утром была изморозь на траве, листочках деревьев, кустарников. Если на фото выше я делала акцент при съемке на зрелых ягодах, то здесь на листочках. Ягоды тоже были созревшими, но густая листва насыщенного тёмно-красного цвета отодвинула их на задний план.

Барбарис обыкновенный с зелёными листочками тоже отлично смотрится. Он не прихотлив в уходе, но лучше растёт на солнечной стороне.

растенияфотографияосень
115
90.209 GOLOS
0
В избранное
Галина
Всё начинается с работы над собой
115
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (16)
Сортировать по:
Сначала старые