!!!Вкуснотень !!!
Курица с гречкой
Гречка пропитывается соком мяса, получается что гречка фантастически вкусна, особенно в сочетании с хмели- сунели, а сырная корочка, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри блюда.
Вам понадобится: курица, 2 стакана гречки, сыр, сметана, лук, чеснок, приправа хмели-сунели, соль, растительное масло 1 столовая ложка.
Приготовление:
Два стакана тщательно промытой гречки укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока. Для следующего слоя нужно нарезать курицу кусочками и выложить на противень. Курицу посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели. Промазать курицу сметаной, налить 1- 1,5 стакана горячей соленой воды. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сыром курицу. Ставим противень в духовку на один час. Как увидите золотистую корочку значит блюдо готово.