kirillkuzian
7 лет назадРецепт приготовления чая с имбирем
Наступила осень, для повышения стойкости к переменчивой погоде я люблю делать имбирный чай.
И так, нам понадобится:
Чай, корень имбиря, мед и лимон
- В то время как чайник кипятит воду, засыпаем чай в заварник (вид чая выбираем по настроению)
- Отрезаем ломтик лимона
- Отчищаем корень имбиря и крошим на мелкие кубики (можно пустить на терку)
- Отправляем крошеный корень имбиря в заварник к чаю и заливаем кипяченой водой
- Даем заварится-настоятся 5-10 мин
- В кружку помещаем ломтик лимона и ложку меда
- Завершающий этап: вливаем наш заваренный чай в кружку
- Размешиваем
- Бутерброды по желанию
Считается что кипяток убивает полезные свойства меда, но за время 5-10 мин. настаивания в заварники значительно снижается температура. Да и пить холодный чай в угоду свойств меда такая себе затея, особенно когда за окном ненастная погода.
