Клубничный пудинг) Вкусно и полезно!

Ужа начала появляться на прилавках клубничка)
Я ее очень люблю ,а особенно десерты с этой чудо ягодкой)
Так вот , как на счет вкусного клубничного пудинга ?
=)

Все очень быстро и просто!

клубничный пудинг.jpg

Ингредиенты:

-750 г клубники
-100-125 г сахара
-2 стакана молока

  • соль
    -1 ст. ложка ванильного сахара
  • 2-3 сырых яичных белка
    -1,5 ст. ложки крахмала картофельного
    -2-3 ст. ложки рубленого миндаля

Способ приготовления
Клубнику вымыть, обсушить, освободить от плодоножек. После этого ягоды мелко порезать или измельчить блендером.

Сахар, молоко, соль и картофельный крахмал смешать и варить до загустения на медленном огне. Затем добавить в охлаждённую массу ванильный сахар и взбитые в густую пену белки. Размешать.

Полученный пудинг охладить и смешать с ягодным пюре.

Готовый клубничный пудинг выложить в вазочки. Сверху его рекомендуется посыпать мелко порубленными миндальными орехами.

Приятного аппетита !=)

рецепт
7
4.096 GOLOS
0
В избранное
kriskriskris
На Golos с 2018 M03
7
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые