Салат с тунцом )

Я очень люблю тунец) в любом виде и в любом сочетании)

Но больше всего я люблю сала ты с этой рыбкой )

так что вот вам рецепт!=)

  • Тунец в собственном соку - 185 г
  • Кукуруза консервированная - 280 г
  • Пекинская капуста - 0.5 шт.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Репчатый лук - 0.5 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Натуральный нежирный йогурт - 170 г
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 0.5 щепоток
  1. Сначала необходимо порезать крупными кусочками пекинскую капусту.
  2. Огурец нарезаем средними ломтиками.
  3. Лук нужно порезать как можно мельче: в салате не должно попадаться крупных кусков.
  4. Тунец разминаем вилкой, или режем мелко ножом.
  5. Добавляем кукурузу.И все ингредиенты в миске перемешиваем.
  6. Далее необходимо приготовить соус.Для этого пропущенный через пресс чеснок нужно растереть с солью и, по желанию, сахаром, который можно добавить для получения более контрастного вкуса в количестве не больше одной щепотки. Так чеснок максимально отдаст свой сок.
  7. Добавляем в пиалу горчицу и лимонный сок, все перемешиваем.
  8. Заливаем смесь натуральным или греческим йогуртом и хорошенько перемешать до однородности.По желанию, можно использовать вместо йогурта сметану 10%-ой жирности, а также добавить в соус 1 ч.л. оливкового нерафинированного масла. Тогда ваш соус станет напоминать по вкусу майонез. Однако стоит сказать, что в данной ситуации чем жиже будет заправка, тем лучше.
  9. Салат с тунцом готов!Раскладываем его по пиалам или мисочкам и поливаем сверху соусом. Чтобы несколько сбавить остроту этого блюда, можно подать к нему помидорчики черри, а для приверженцев правильного питания – хрустящие цельнозерновые бородинские хлебцы.

Приятного аппетита!

рецепт
4
0.023 GOLOS
0
В избранное
kriskriskris
На Golos с 2018 M03
4
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые