Походный суп "кондер" из тушенки. Вкуснейший густой суп, или обалденная жидкая каша?

Походный суп "Кондер" из тушенки - густой, сытный, наваристый, имеет превосходный вкус и готовится очень просто и быстро! В идеале, конечно, он готовится на природе на костре, так сказать, с дымком, но и в домашних условиях получается просто изумительный суп!

Ингредиенты:

Вода - 2 л.

Тушенка (настоящая) - 2 банки (по 500 гр.)

Картофель (средний) - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Пшено - 1 стакан

Зелень - 1 пучок

Лавровый лист - 2 шт.

Перец (черный горошек) - 5 шт.

Соль - по вкусу

Приготовление:

1. На жире, который находится в тушенке обжариваем лук, нарезанный тонкими полукольцами и морковь, нарезанную маленькими кубиками.

2. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и закладываем тушенку и картофель, нарезанный небольшими кубиками. Варим 5 минут.

3. Добавляем ранее промытое и замоченное пшено и варим еще 15 минут.

4. Добавляем лавровый лист, перец, соль, мелко нарезанный чеснок и варим 1 минуту.

5. Посыпаем мелко нарубленной зеленью (можно добавить в тарелку с супом сметанки).

Вуаля! превосходный походный "Кондер" готов! Приятного аппетита!

ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!