Суп грибной с лапшой

Я варю этот суп на курином бульоне, но можно сделать и без курицы, просто на воде и сливочное масло заменить на растительное. Получится постный суп.

Ингредиенты:
Куриный бульон 1,5 литра
Грибы белые (можно заменить на любые другие грибы) 5 шт.
Небольшая луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло для пассировки
Лапша или вермишель

В куриный бульон кладем мелко резанные грибы. Варим 15 минут. Отдельно пассеруем лук с морковью на сливочном масле, добавляем в бульон. Варим еще минут 15-20.
Отдельно отварив

рецептсупгрибылапшаедаобедвкусно
40
1.998 GOLOS
0
В избранное
На Golos с 2018 M11
40
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые