Вкусный салат из куриной грудки. Рецепт.

 Здравствуйте, дорогие друзья. Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе   2  шт 

Шампиньоны свежие   4-5  шт 

Помидор   2  шт 

Листья салата   1  пучок 

Петрушка (зелень)   1  пучок 

Растительное масло   3-4  ст. л. 

Соль и перец  по вкусу.

Процесс приготовления:

1)  Куриное филе промыть и обсушить.
2)  Посолить и приправить прованскими травами.
3)  Обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительным маслом, с двух сторон по 5-7 минут на среднем огне.
4)  Грибы очистить.
5)  Нарезать шампиньоны ломтиками.
6)  На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить грибы 2-3 минуты.
7)  В миску нарезать кубиками помидоры, добавить грибы.
8)  Добавить куриное филе, зелень петрушки и листья салата (нарвать руками).
9)  Посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.
10)  Выложить в порционные салатницы или в одну большую.

Итог:
Вкусный салат из куриной грудки готов. Можно подавать к столу. 

Приятного аппетита!