[Рецепт] Овсяные панкейки с медом и бананом.

 Доброе утро! Сегодня на завтрак вкусные овсяные панкейки!

a0aa29cd-2f39-4563-8744-57f0a12ba82a.png

 Я пытаюсь питаться правильно и зачастую на завтрак ем овсяную кашу. Иногда овсянка надоедает и тогда мня выручает этот простой рецепт.

 Для приготовления теста понадобиться:
 1 стакан овсянки. (Я беру хлопья, которые требуют долгой варки);
 150 мг. кефира;
 1 яйцо;
 1 щепотка соды.

 Заливаем овсянку кефиром и даем постоять 20 мин.,пока хлопья полностью впитают в себя кефир. Раньше я покупала овсяную муку, но т.к. её не везде продают, решила поэкспериментировать и теперь всегда делаю именно таким способом.

1c0ea7f5-d9c5-4e7a-b63d-195c8139878a.png

 Перемешиваем с помощью блендера, добавляем яйцо и соду. Тесто должно получиться не слишком жидким.

d1d0cedc-d07e-4d75-9b79-75e69c239824.png

 Выпекаем на антипригарной сковороде без масла, на медленном огне. Когда на поверхности оладушка появятся дырочки, необходимо перевернуть.

b312830b-53bc-41fe-97f8-98a42a50548f.png

  Сами по себе панкейки получаются пресными, поэтому каждый я смазываю тоненьким слоем меда, а сверху кладу тонко нарезанный банан.

c92d1910-825e-4bd9-a6fd-2749e5697854.png

  Всего у меня получилось 6 шт., как раз на две порции.

 Приятного аппетита!

58c1548e35e7915ab3324b8d.png

рецептедаутрофотосемья
25%
0
32
7.140 GOLOS
0
В избранное
Будни отчаянной домохозяйки.
32
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (9)
Сортировать по:
Сначала старые