Блинный торт Маковка с заварным кремом.


Любимый тортик нашей семьи!!!
Блинный торт с заварным кремом. Готовить не сложно, а в результате получается великолепное лакомство. Такой торт можно приготовить к чаю и кофе, я думаю он понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 50 гр
соль 1/4 ч.л
молоко 700 мл
мука 300 гр
масло растительное 50 мл

крем:
молоко 400 мл
сахар 4 ст.л
мука 2 ст.л
масло сливочное 1 ст.л
яичный желток 3 шт
мак 2 ст.л

Приготовление:

  1. Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
  2. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  3. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
  4. Испечь блинчики и охладить.
  5. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
  6. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
  7. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
  8. Поставить торт в холодильник на пару часов
рецептыедаupvotebot
25%
0
10
0.069 GOLOS
0
В избранное
AlexWho?
Свет, камера, мотор!
10
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые