Шарлотка в мультиварке

  Осень . Пора сбора урожая. Яблок в этом году уродило не много,но на шарлотку, которую я всегда люблю печь, насобиралось. Решила приготовить ее в мультиварке. Рецепт стандартный. Возможно кому-то пригодится на заметку. Готовится очень легко, но чуть дольше чем в духовке! И так :

 - беру 4 яйца, разбиваю в глубокую миску

 - добавляю 1 стакан сахара и пол. чайной ложки соды, погашенной кипятком

 - размешиваю вилкой до консистенции сметаны 

 - и даю отстоятся 5-10 минут,чтоб сахар растворился

 - в это время беру 5-6 яблок, очищаю от кожуры

 - нарезаю кусочками и ставлю в сторонку

 - беру  консистенцию сметаны из яиц ,сахара и соды и добавляю туда 1 стакан муки

 - добавляю ванилина щепотку для аромата ,но не обязательно и размешиваю опять до консистенции загустевшей сметаны, и чтоб не было комков

тесто готово

включаю мультиварку и чуть подогреваю чашу,смазываю ее  слегка ...чуть-чуть маслом подсолнечным,

беру яблоки и тесто и колдую...

в чашу засыпаю порезанные яблоки и сверку равномерно выливаю тесто

 - помещаю чашу с содержимым в мультиварку, закрываю и ставлю на режим "выпечка" - 1 час и жду

на запах прибежал младший Васюкин

время прошло быстро и мультиварка просигнализировала конец "выпечке"..открываю

 - переворачиваю чашу на блюдо - получилось вот так

 - беру сахарную пудру и посыпаю вдоволь

 -надо пробовать

тут случайно и соседи Гена с Лолитой зашли в гости, мы заварили чай из мяты, было очень вкусно и по-домашнему.