Сайт работает в режиме только на чтение.

Рыбные котлеты с манкой

Доброе утро!

Завалялась в холодильнике треска. Долго думали, что из нее сварганить и остановились на котлетах. Что может быть вкуснее рыбных котлет, да с хреном, да сделанных по старому рецепту, с манной крупой?

Рыбные котлеты

Нам понадобились:

Рыбные котлеты

  • Филе трески (можно минтая или еще какой-нибудь подобной рыбы)
  • Сало
  • Лук
  • Яйцо
  • Манная крупа
  • Свежемолотый чёрный перец
  • Чеснок
  • Соль

Сначала кладём в комбайн или мясорубку рыбу, сало, лук, яйцо, перец, соль, манку и давим чеснок. Перемалываем:

Рыбные котлеты

Лепим из фарша котлеты и панируем в сухарях:

Рыбные котлеты

Отправляем на сковороду и жарим до готовности, периодически переворачивая:

Рыбные котлеты

Приятного аппетита!


Этот рецепт на моём сайте

рецептыкулинарияедарыбафудблог
8
0.362 GOLOS
0
В избранное
blog-food
Рецепты простой и вкусной еды с пошаговыми фото
8
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые