Легкий овощной салат на ужин. Очень легко и очень просто

Вот и время ужина подходит. Решила сделать лёгкий овощной салатик. Просто и быстро. В нашей семье всем такой салатик нравится. Можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир.

Итак.

На 1-2 порции нам понадобиться:

• свежая белокочанная капуста - 200-300 гр
• морковь - 1 шт
• зелень, соль или приправы - по вкусу
• масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
• сахар - 1-2 ч.л. (без верха)
• уксус 9% - 1/2 ч.л. (кто любит кислинку можно добавить больше)

Процесс приготовления:

Нашинковать капусту.

На крупной тёрке натереть морковь.

Я бывает использую такую приправу (в ней есть соль)

Капусту, морковь положить в глубокую посуду, добавить оставшиеся ингредиенты. Всё тщательно перемешать. Дать постоять и пропитаться салатику минут 5-7. После этого опять перемешать. Всё можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

С уважением @kationa