Овощной салат с цыплёнком

  • 1/2 филе цыплёнка
  • 100 г цветной капусты
  • 1/2 сладкого перца
  • 2 моркови
  • 1/2 редиса
  • 1/4 стебля зелени сельдерея
  • чёрный молотый перец
  • соль
Для заправки:
  • 1/2 стакана йогурта
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/2 ст.л. лимонного сока

1. Отварить цветную капусту в подсоленной воде 15 минут, выложить на сито, охладить и разобрать на соцветия.

2. Нарезать соломкой сельдерей, сладкий перец, морковь и редис.

3. Отварить филе цыплёнка, снять шкурку, отделить мякоть от костей и нарезать кусочками.

4. Смешать цветную капусту, филе цыплёнка, сельдерей, сладкий перец, морковь и редис.

5. Сделать заправку. Для этого смешать сметану, йогурт и лимонный сок.

6. Смешать заправку с салатом. Поставить в холодильник на 10 минут.

7. Притрусить измельчённой зеленью.

рецептыкухняедакулинариякулинарbotbodмегагальян
198
48.505 GOLOS
0
В избранное
krisha25
На Golos с 2018 M02
198
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (4)
Сортировать по:
Сначала старые