Пирог с чёрной смородиной.

  • 1 яйцо
  • 100 г сметаны жирностью 20 %
  • 140 г муки
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • уксус
  • соль
  • 150 г чёрной смородины

1. Смешать яйцо, сметану и подсолнечное масло с охлаждённым растопленным сливочным маслом.

2. В другую тарелку просеять муку, добавить соль и сахар.

3. В тарелку с яйцом насыпать половину из миски с мукой. Перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто, всыпать оставшуюся муку с сахаром. Перемешать, добавить чёрную смородину, очень осторожно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.

4. Форму смазать жиром, выложить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут.

рецептыкухняедакулинариямегагальян
164
40.935 GOLOS
0
В избранное
krisha25
На Golos с 2018 M02
164
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (1)
Сортировать по:
Сначала старые