Сегодня я обещала рецепт лазаньи!

Лазанья "вкусненькая" (Иногда мне кажется, что чем усерднее я буду засорять интернет какой-нибудь милотой, вроде подобных названий, тем более люди станут добрее и милота будет реальна повсюду!)
Kawaii actually is around!

Итак, рецепт лазаньи:
Для вкусняхи вам потребуются:

  • листы лазаньи
  • фарш (на ваш вкус)
  • лук (1 шт)
  • болгарский перец (2 шт)
  • сыр тертый
  • сливки 15-20 %
  • томатная паста (3 ст.ложки)
  • кетчуп (1 ст.ложка)
  • соль по вкусу
  • прованские травы специи или другие, добавьте перчинки!
  • зелень по вкусу

Приготовление:

  • Поставьте вариться листы лазаньи в зависимости от состава (на упаковках пишут нужен отвар или нет). Количество необходимых листов зависит от размера противеня. Вам необходимо будет 3(4) раза по 4-5 листов, укладывать лазанью будем как слоеный торт. ВАРИТЕ ДО СОСТОЯНИЯ АЛЬ ДЕНТЕ!!! то есть недоваренные оставьте.
  • Разогрейте на сковороде масло, добавьте лук, обжарьте до золотистого цвета, добавьте фарш (фарш разбейте на крохотные комочки)
  • Как мясо стало сероватым от обжарки, добавьте рубленный перец (не очень мелко, средние кубики), затем томатную пасту и кетчуп, все тщательно перемешать, добавить специй, выключить огонь.
  • Выложите на противень первую партию листов, так, чтобы между листами не было видимого просвета. Пусть будут стоять впритык.
  • Следом равномерно выложите готовый фарш, посыпьте тертым сыром и аккуратно, равномерно залейте 3-4 ст.ложками сливок
  • Добавьте немного зелени и начинайте заново с укладки листьев лазаньи.
    Таким образом у вас получиться аппетитная горка, которая с радостью отправляется в разогретую духовку до 180 градусов минут на 20-30.

Отрезайте по смачному кусочку и укладывайте на тарелочку, сверху посыпьте свежим тертым сыром и немного петрушки на уголок! Наслаждайтесь с вкусным черным чаем с сахаром!
для @katyakharchuk

рецептыvox-populiапвот50-50pskголос
25%
1
62
0 GOLOS
0
В избранное
Анна Евланова
На Golos с 2017 M10
62
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (1)
Сортировать по:
Сначала старые