Домашний пирог с фруктами(рецепт с фото).
Сегодня я хочу показать вам простой и вкусный рецепт пирога с фруктами. Я подумала, что свежие фрукты хорошо будут смотреться с пирогом и придадут ему яркий свежий вкус и аромат.
Этот рецепт подходит для тех, кто не любит долго готовить, достаточно нескольких минут, чтобы приготовить тесто и немного времени на его выпекание, все очень просто!
Пирог получается довольно высоким и украшение в виде фруктов придает ему особую красоту. На вкус он невероятно рыхлый, почти рассыпчатый и очень сочный.
Ингредиенты:
Яйца- 4 шт.
Сахар - 210 г
Вода - 110 г
Сливочное масло - 175 г
Разрыхлитель- 1 ч. ложка
Мука - 320 г
Способ приготовления:
Смешайте яйца с сахаром и перемешайте все до пышной массы. Затем добавьте мягкое сливочное масло, воду и разрыхлитель. Просейте муку в полученную смесь и хорошо перемешайте тесто. Смажьте форму кусочком сливочного масла и выложите тесто. Выпекайте при температйре 180 градусов около часа до золотистой корочки.
Не пугайтесь если пирог хорошо запечется снаружи, главное чтобы он не был сырым внутри.
Готовому пирогу дайте немного остыть. Для украшения вы можете выбрать любые фрукты и ягоды и пропитать их любым сиропом или джемом.
Как видите пирог получился потрясающе рыхлым и сочным. Пробуйте готовить!
Украшайте пирог фруктами перед подачей к столу и наслаждайтесь:)!
Приятного аппетита!
