romashushka
6 лет назадторт наполеон
тесто
500 гр маргарина
4 ст муки
все порубить ножом до образования крошки
в 1 ст воды вбить 1 яйцо
все добавить в муку и замесить тесто.
Разделить на порционные куски и поставить в холодильник на 30-45 мин.
крем
1.5 л молока закипятить
отдельно взбить 4 ст сахара и 5 яиц
добавить ванилин
5 ст л. муки
2 ст л крохмала
яичную массу влить в молоко, помешивать постоянно, варить на медленном огне до загустения.
остудить до теплого состояния и добавить 100 гр. мягкого слив. масла.
Коржи выпекать, перемазать кремом. Последний корж посыпать крошкой.
Приятного аппетита!!!