Короткие рецепты. Хрен с морковью.

Думаю начать серию коротких рецептов приготовления простейших вкусностей. Которые можно использовать в приготовлении различных блюд.

Тёртый хрен смешивают с порезанной морковью. Добавляют поваренную соль, перец, уксус, сахар и молоко. Массу тщательно перемешивают и используют при изготовлении рыбных блюд.
Ингредиенты:

• 150 граммов тёртого хрена
• 100 граммов моркови
• 5 граммов поваренной соли
• 3 грамма чёрного перца
• уксус по вкусу
• 5 граммов сахарного песка
• 50 миллилитров молока.