«Сладкий Новый год 2019» Легкий десерт - меренги со взбитыми сливками

Остались белки от выпечки. Вспомнила про меренги,испекла по-быстрому. Сверху украсила взбитыми сливками и ягодой из морозилки. Жаль не лето, со свежими вкуснее.
Для участия «Сладкий Новый год» от @vp-kulinar-club.

3 белка, 300 гр. сахара, сливки 33%
Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар, продолжаем взбивать до крепкой пены. Выпекаем в духовке при 100 гр. с горячим обдувом.

@natasng
Пост для https://golos.io/kulinarclub/@vp-kulinar-club/ru-anons-novogodniij-festivalx-2019-ot-kulinar-kluba-yestafeta-sladkiij-novyij-god-konkurs-kulinarnykh-reczeptov-novogodniij-stol