Субботний завтрак. Шарлотка с корицей

Думаю, что я буду не одинока в сегодняшнем Кулинарном алфавите с шарлоткой.
Но эта выпечка чаще всего бывает в моём меню.
Ведь яблоки купить можно круглый год. И, надо отметить, совсем недорого.

Тесто самое обычное, и писать не о чём - мука, яйца, сахар.
Только количество сахара я уменьшила в 2 раза.

Но есть у меня своё тайное оружие - корица.
Её я очень люблю.
И при приготовлении шарлотки, посыпаю корицей яблоки,
а также верх шарлотки, подготовленной к отправке в духовку.
И еще чуть-чуть присыпаю верх коричневым сахаром.

Тогда воздушная шарлотка обретает вкусную тонкую хрустящую корочку.

Пока аромат корицы витает по дому, я завариваю себе чашечку капучино.
И вот шарлотка готова!

Субботний завтрак готов!

Не будет ли мне много 2 кусочка?
Нет, не будет!
Сегодня я уезжаю на выходные кататься на лыжах!

Всем отличных выходных!