Субботний завтрак на газете или Чижи-бижи на печатном издании

В прошлый субботний завтрак участники-поварята буквально закидали читателей яйцами (в хорошоем смысле). Сегодня моя очередь кидаться яйцами и помидорами. Предлагаемый мною завтрак очень популярен в моих родных пенатах и называется – Чижи-бижи. Он быстр в приготовлении, вкусен и экономен, содержит полезные для огранизма элементы и способен удовлетворить самый взыскательный вкус. Итак, поехали:

  • Помидоры (спэли) – сладки как мед, гладки, как дэвушка – 4 шт.
  • Яйца (куриные) – 4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Масло подсолнечное – “на глаз”

Помидоры помыть, очистить от кожицы: ошпарить кипятком или поскрести весь помидор чуть надавливая острой стороной ножа, а потом пальчиками легонько снять кожицу от мякоти. Нарезать (мякоть) на мелкие кусочки и перенести в разогретую сковородку с маслом. Тушим сладки и гладки помидор минуты 3–5, периодически помешивая.

Пока тушится, готовим яйца: разбиваем их в миску, добавляем соли и взбиваем венчиком. Заливаем взбитые яйца в помидоры (хе-хе) мелкой струйкой, одновременно помешивая, чтоб все распределилось равномерно. Как только яйца схватятся – выключаем.
Вот такая прикольная жижа получается:

Сервировка:

Берём поднос, стелим на него газетку или любое другое печатное издание, раскладываем наш завтрак и несём поднос в спальню, чтоб устроить там субботний завтрак в постели, попутно смотря по телеку какой-нибудь киношедевр.

P.S. Внимательный читатель заметил на изображении Лионела Месси какие-то непонятные капли жидкости... Это он мокрый от слез…

P.P.S. выполнила обещание данное @soroka и @Ia-strega

субботнийзавтракоткулинарклубарецептжизньпустяки
25%
0
443
146.866 GOLOS
0
В избранное
oliko
А мне понравилось в аду. Умру - опять туда пойду.
443
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (58)
Сортировать по:
Сначала старые