Субботний завтрак. Элементарная творожная запеканка

Самая Элементраная запеканка из творога, которую я периодически готовлю на завтрак по выходным, стала некой семейной традицией уютного завтрака.
Я обязательно добавляю в творог ваниль, и этот аромат поднимает на ноги даже мою дочь, которую разбудить утром не так-то легко.

Плюсуем сюда аромат свежесмолотого и сваренного кофе, и противостоять обонянию уже никто не может.

Рецепт до безобразия избит и прост, что неловко его приводить.
В составе творог, манка, чуть-чуть сахарного песочка, яйцо и ванилин.
Иногда добавляю в творог нарезанные кусочки сухофруктов, изюм, финик, мак. Редко, но меняю ванилин на цедру апельсина.

За столько лет так привыкла, что всё беру на глаз.
Запеканка меня устраивает тем, что не надо возле нее стоять, как при выпечке сырников.
Замешала, вылила в форму, отправила в духовку и у тебя есть полчаса в личном распоряжении.
Даже таймер не выставляю. Аромат подсказывает, что запеканка готова.
Подсказывает не только мне, едоки уже ждут за столом вкусного кусочка.

Новая традиция образовалась в семье, с тех пор, как дочурка подарила мне сервиз с репродукциями моего любимого Климта.
Теперь выпечка выходного дня подается в этих тарелках,
а кофе-чай разливается по уютным чашечкам.

Таким образом, Элементраная творожная запеканка стала неотъемлемой частью нашей семьи.