Субботний завтрак. Картофельные треуголки с рыжиками.
Что приготовить для эстафеты от @omiletta из картошки я не долго раздумывала.
Мультипекарь Редмонд поможет мне приготовить вкусное блюдо без лишнего жира.
Моя семья очень любит маленькие картофельные пирожки с грибочками.
Это лето нас не порадовало грибами,
но у запасливых хозяеек всё это просчитано),
и, на такой случай, в морозильной камере припасены грибочки.
Сегодня я остановила свой выбор на рыжиках.
Достаю грибы из морозилки.
Отделяю нужную порцию и сразу отправляю на сковороду.
Пока грибочки поджариваются, режу лучок, как только вся жидкость из рыжиков выпарится, добавлю лук на сковороду.
Всё вместе потушу 5 минут - начинка готова.
Картофельное пюре я приготовила заранее.
В мультипекаре устанавливаю нужную насадку, нагреваю его, и выкладываю пюре в форму.
Сверху - ложечку рыжиков.
Закрываю картофельным пюре.
Выпекаю 7-8 минут, зеленый огонек на поверхности подскажет, что аппетитная порция картофельных треугольничков с рыжиками внутри готова!
Приятного аппетита!
Треуголки исчезают с тарелки мгновенно, тут уж не до фотосессии, извините)
Люблю своего помощника, готовит быстро и без жира.
Вот, что он умеет готовить, и это неполный список)
Гоовьте с любовью и подавайте с улыбкой!
И будет вам Счастье!