Субботний завтрак. Шарлотка с тыквой

Что приготовить на сегодняшний завтрак вопрос не стоял.
На букву "В", конечно, выпечка ;).

На любой вкус.
Я приготовила Шарлотку с тыквой в форме для кекса).

Даже 2 шарлотки, чуть-чуть изменив содержание.

Ничего нового и сложного.

Тыкву очистила от кожуры.

Нарезала тыкву, одну часть кубиком, другую - соломкой.

Формы для шарлотки обложила промасленной бумагой для выпечки.
Присыпала панировочными сухарями.

Выложила тыкву разной нарезки в разные формы.

Тесто на 1 форму:

4 яйца, 8 столовых ложек сахарного песка,

Взбила миксером.
Затем добавила 4 столовые ложки муки.
Муку я обязательно просеиваю.

Все вместе еще раз взбила.

В одну часть теста добавила изюм.

Для второй шарлотки семечки тыквы очистила,

нарубила

и посыпала поверх теста в одну из форм.

Обе формы сразу отправила в разогретую до 180°С духовку.
Выпекала 35 минут.

Себе оставила шарлотку с семенами тыквы.

И не пожалела. Они так вкусно похрустывали!

Шарлоткой с изюмом угостила хорошего Человека.
Так что в разрезе у меня её нет).

Народ спать собирается, а я только завтрак выложила.)