Эстафета [Субботний завтрак]: Сосиски в тесте
Детство, дество.... Давно прошло то золотое время, когда утром я просыпалась от ароматов, которые доносились с кухни. Это мама с утра-пораньше спешила порадовать нас чем-то вкусненьким.
Следуя народной мудрости "завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу" она всегда старалась накормить нас с утра сытно, чтобы энергии на целый день хватило.
Поэтому привычка завтракать у меня сохранилась и сейчас.
Правда у меня по утрам не так много времени, особенно в рабочие дни, поэтому мой обычный завтрак состоит из чашечки кофе с бутербродом или, например, соской в тесте.
Люблю их есть теплыми, поэтому с вечера достаю слоеное тесто с холодильника, чтобы оно растаяло, а утром режу его на тоненькие полосочки
Оборачиваю ими сосиски
Смазываю их желтком и посыпаю кунжутом
и отправляю их в духовку на 20 минут. Пока принимаю душ - сосиски в тесте готовы.
Осталось заварить кофе и позавтракать
Пост подготовлен для Эстафеты [Субботний завтрак от @omiletta]: Еда вашего детства: любимые и нелюбимые блюда.
С уважением, @valentinka