[Субботний завтрак и Кулинарный алфавит]: "Салат-КоКтейль с Копченой Курицей и апельсинами!"
Доброе утро!
Ура!!Суббота! Круче, чем пятница!!
А вчера к тому же была еще и Черная пятница. Пробежалась по бутикам и пришла к выводу, что сначала цены задрали до небес,а вчера - бац! подарочек якобы нам! Скидки! Не очень то и порадовали!
Ну ладно, чо это я? С утра бухчу! Не выспалась, поди!
Надо настроение поднять!
И буковка сегодня приличная! - "К"!
Каши, картошки, кофе, коктейли...
Во, коктейли?
Значит сегодня у меня будет КоКтейль!
Поэтому представляю вашему вниманию порционный Салат КоКтейль с Копченой Курицей.
Нам понадобится
- Копченая курочка - бедрышко или еще какая часть
- Апельсин
- Яблоко
- Сыр
- Майонез
И для украшения
- Гранат
- Виноград
В общем, набор продуктов самый что ни на есть минимальный, а салатик получается вкусный, яркий и веселый!
Итак, приступим!
Нарезаем кубиками яблоко и апельсин.
Такими же кубиками режем курицу, предварительно сняв с нее шкуру.
А сыр трем на мелкой терке.
Берем красивый бокал, фужер, креманку. (Во сколько букв К!)
Дно нашей посудки слегка смажем майонезом.
Лучше использовать, конечно, домашний, собственноручный майонез. Но можно легонький магазинный.
И насыпаем на дно первым слоем кусочки яблок.
Затем идет курочка. Вот на нее наносим майонез.
Далее - кусочки апельсина вместе с выделившимся соком.
Посыпаем все тертым сыром. Получается сугробчик!
Теперь сверху в художественном беспорядке укладываем оставшийся апельсин и фрукты, какие есть в холодильнике.
Я вот откопала гранат и виноград.
Получился такой вот салатик.
Яркий, нарядный, сочный, свежий!
Надо немножко подождать, чтобы все вместе пропиталось и все!
Легко, просто и быстро!
Можно делать в любой таре. Круглой, квадратной, высокой, широкой, главное, чтобы ложка влезла!
Вот и подняла настроение с утра себе! А вам?
Желаю всем приподнятого настроения на все выходные дни!
Впереди нас ждут - стирка-уборка-готовка...
А кроме того, у нас - 0 градусов! Значит, надо съездить в лес!
Снега нападало! Хоть лыжи доставай! А что? И достанем!
Приятного аппетита!
Пост написан для эстафеты "Кулинарный алфавит" от @omiletta - Forever, https://golos.io/ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/ru-yestafeta-subbotniij-zavtrak-i-igra-kulinarnyij-alfavit-prodolzhaem
С уважением ко всем @vladenya.