Ученые, возможно, открыли биологический механизм, позволяющий отключать чувство голода, что поможет в борьбе с ожирением
Привет. Голод - это больше, чем просто чувство. Исследователи из Университета Пенсильвании объяснили, как нейроны, которые реагируют на наши привычки питания, могут помочь нам бороться с эпидемией ожирения.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ
В настоящее время более трети (36,5%) взрослых, проживающих в Соединенных Штатах, страдают ожирением. Еще больше попадают в категорию избыточного веса, и эти цифры даже не включают детей, которые являются серьезной жертвой продолжающейся эпидемии ожирения. И это не просто проблема в США в глобальном масштабе, в 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых имели избыточный вес, и из них 650 миллионов страдали ожирением. Но новое исследование говорит о возможности решения этой растущей проблемы путем «отключения» биологической «голодной тревоги» организма.
Исследовали объяснили биологический механизм, лежащий в основе чувства голода. Они обнаружили, что, хотя запах или вид пищи могут временно отключить нейроны, связанные с желанием поесть, эти нейроны остаются выключенными только, если желудок сигнализирует мозгу, что человек поел.
Когда эти нейроны срабатывают, они как бы говорят нам: "Лучше сходи за едой, ты голодный". Это чувствительная система сигнализации. И исследование убедительно продемонстрировало, что пища является первичными регуляторами этой системы.
В рамках исследования ученые также давала мыши комбинацию гормонов, которые обычно высвобождаются во время пищеварения. Введение этих гормонов успокоило активность этих «голодных нейронов». Этот вывод, по мнению исследователей, потенциально может привести к лечению тех, кто борется с ожирением.
НАУКА О ГОЛОДЕ
Как заявляют исследователи: «Быть голодным - кажется неприятным чувством, и это - нейроны, которые, похоже, создают это чувство. Животные не любят это чувство. В лаборатории, когда исследователи вводили эти гормоны вместе с включением света, животные готовы были бежать в другой конец комнаты, чтобы выключить свет».
В рамках этого исследования ученые также работали над тем, чтобы различать эффекты видения/обоняния пищи и фактического потребления пищи на снижение активности этих нейронов.
Понимание «науки о голоде» - важный шаг в борьбе с ожирением. Эта работа потребует дальнейших исследований и экспериментов, но есть реальный потенциал для разработки методов лечения ожирения. Если бы мы могли контролировать голод с научной точки зрения, манипулируя нейронами, с клинической точки зрения, возможно, что в будущем такое лечение может работать вместе с диетой и упражнениями для желающих похудеть и улучшить свое здоровье.
Но исследователи признают, что до сих пор существует множество вопросов, на которые нужно ответить. Было бы интересно узнать, может ли более частый прием пищи но в небольших количествах приводить к меньшей активности в нейронах и, следовательно, к снижению потребления пищи в целом. Или, может быть, мы сможем развить лучшие комбинации продуктов или лучшие способы употребления еды, чтобы мы могли избежать неправильного питания.
ПЕРСПЕКТИВЫ
Перспективы использования полученных данных могут быть впечатляющими. Космонавты, направляющиеся на Марс, или кто-то, кто находится в условиях временного ограничения продовольствия, могут расширить резервы своего организма и перенаправить психологическую энергию на решение поставленных задач, а не на борьбу с гнетущим чувством голода. Однако, «отключение голода» - это эвфемизм от понятия анестезирующей замены. Если мы попытаемся распространить это на обездоленных людей, будь то бездомные или граждане третьего мира, ожидающие благотворительной помощи, они могут стать слишком зависимыми и потенциально умереть от голода.
Оба сценария - это чистая спекуляция на этом раннем этапе, но история доказала, что научное продвижение новых технологий всегда должно иметь также и этическое измерение.
