ТЕМА НЕДЕЛИ: " Мои любимые ягоды"

Благодатная тема когда в Оренбурге всё в самом ягодном соку.

Вот только вчера вышла у родителей в огород, меня ждала красная смородина.

Собрала малинку

На плите у мамы доваривалось варенье из крыжовника. 

Какую из ягод я больше люблю? Наверное ту которой меньше, которую труднее собрать и которой нет у меня в огороде или она уже закончилась. К ним отношу я малину, ежевику  и шелковицу (тутовник) и клубнику. Малину могу съесть в неограниченном количестве (останавливаю себя).

И потом ведь каждая ягода хороша для своего дела.

Вот например из клубники, которая в этом году поспела очень массово и враз (хотя она у нас ремонтантная) я люблю пироги. 

 

А вот из красной смородины (не могу не показать вам ещё сочного фото), я люблю  делать и пить вино. Пожалуй это единственный напиток который я пью, потому что доверяю))

Вино пока на стадии заготовки, но планируется оно у меня как на моем вчерашнем рисунке - красивое, насыщенное.

А вот с душистой черной смородиной, ровно как и с её листочками я люблю пить чай! Её у меня совсем было мало, практически съела прямо с куста не успев сфотографировать.

Из вороняжки  люблю пирожки и пироги.

Из абрикосов люблю курагу.

Вишня! Из тебя я люблю компоты и варенье без косточек (ещё бы кто вытащил их). В детстве любила из компота съедать все вареные ягодки, сейчас за так не надо. 

Собирать люблю всё кроме крыжовника и земляники.

На днях ездили в Башкирию, так мне кажется половина жителей там ползает на коленях в поисках земляники, которой говорят много.  Ну я как то к ней равнодушна, не приучена с детства. Больше мне даже вспоминаются походы за лесной ежевикой, а вот земляники наверное в Казахстане не было просто и собирать её, а тем более покупать по 700 р за майонезное ведерко у меня желания нет.

Ну а пока суть, да дела, треть июля прошла, а ягод уже практически не остается(.

Хочется чтобы лето задержалось, ягодки повисели подольше на своих кустиках, потому что когда они есть - ты их не ценишь, но как только их нет - ты начинаешь кусать локти.

Поэтому всё что можно, и помещается в холодильнике я морожу, чтобы можно было долгими зимними вечерами вспомнить вкус лета!

Ягодный микс для темы недели https://golos.io/ru--temanedeli/@slon21veka/novaya-tema-nedeli-vashi-lyubimye-yagody  от @slon21veka