Украина собирает урожай: что будет с ценами на хлеб

Согласно последним данным, в Украине уже собрали около 35 млн тонн ранних зерновых и зернобобовых культур. Что составляет приблизительно 95% от общей площади посевов.

Аграрии уже собрали 25,3 млн тонн пшеницы, 8,3 млн тонн ячменя, 391 тыс. тонн ржи, 279 тыс. тонн овса, 1,1 млн тонн гороха и 2,1 млн тонн рапса.

Самую высокую урожайность в Минагрополитики зафиксировали в Хмельницкой, Ивано-Франковской и Тернопольской областях. Больше всего зерна традиционно собрали земледельцы Одесской (3,8 тонны), Запорожской и Харьковской (по 2,8 тонны) областей.

По предварительным прогнозам экспертов, урожай кукурузы, подсолнечника и сои будет меньше, чем в прошлом году. Несмотря на высокую урожайность, цены на крупы и хлеб все же могут вырасти, отмечают эксперты. Так, из-за роста цен на зерно в соседних странах наша тонна пшеницы второго сорта уже подорожала на 350 грн, и теперь стоит 4700 грн, а третьего сорта — на 300 грн — до 4500 грн за тонну.

Из-за подорожания зерна вырастут и цены на муку. Поскольку более половины стоимости хлеба — это цена муки, то хлеб тоже подорожает в среднем на 10%, утверждают эксперты.